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家有小食(2)

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发表于 2005-12-16 14:19:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
去椰子家的时候,学了一招炒白果时用八角爆香再加老酒。
一个人吃晚饭,不想做复杂的时候突然想起了这个做法。
初试牛刀,香极了。后来想,如果改成用花雕酒会不会更好呢?

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 楼主| 发表于 2005-12-16 14:27:21 | 显示全部楼层
电视上一直在标3级降温警告,据说每天2度降温将维持好些日子。
看来厦门的这个冬天真是会非常冷,不再是去年的暖冬了。
不能偷懒,还是要坚持煲汤,即使是简单的老玉米龙骨汤也好。

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