家有小食（11）

barbule

病好了，蠢蠢欲动。
做饭绝对是一门学问，虽然不用焚香沐浴更衣，但始终都坚持对待它要慎重而认真。所以自从回到家之后10日多，也不曾真正动过大锅大铲。
于是在脱离了病中的情绪状态之后，除了忍不住不断想要出门呼吸新鲜空气之外，也想着该开始恢复厨房生涯，作为一番了。

结果准备食材的时候才觉得有点手生，手忙脚乱的。
想到小学课本里面的关于统筹科学的那篇课文，不禁感慨学问深刻啊。小孩子的时候就懂得的道理，到现在也未必能真正应用到生活中间来。

不知道要做什么东西，决定只做一个简简单单、清清楚楚的蛋炒饭。
哈林唱的：蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋，中国五千年火的艺术就在这一盘。
但是在我切好了广式香肠打发了鸡蛋之后，还是萌生了一点坏坏的尝新念头。
事实证明，在蛋炒饭里面加上一小把葡萄干，味道真是棒极了。



还有，自从喷射奶油被发现之后，法式巧克力真是越来越好做了。只是天越来越热，不太适合喝这样浓情秘意的饮品了。



[ Last edited by barbule on 2006-2-22 at 02:19 ]